خوردن پیتزا خوب یا بد
یکی از غذاهای فست‌فودی که طی سالیان اخیر، مردم کشورمان علاقه زیادی به آن پیدا کرده و طرفداران پروپاقرصی دارد، "پیتزا" است که خاستگاه اصلی آن کشور ایتالیا است.
متأسفانه در حال حاضر در اغذیه‌فروشیهای مختلف سطح شهرها که به‌وفور اقدام به پخت و فروش پیتزا می‌کنند، برای کاهش هزینه تمام‌‌شده آن، از نامرغوب‌ترین و گاهی ناسالم‌ترین مواد در تهیه پیتزا استفاده می‌کنند و گاهی شاهد عرضه پیتزاهایی با قیمت‌های بسیار نازل در سطح شهر هستیم که این امر به‌شدت می‌تواند سلامت مصرف‌کنندگان آن را تهدید کند!
اما حتی اگر در تهیه پیتزا از مواد خوب و باکیفیت نیز استفاده شده باشد، به‌دلیل اینکه یکی از مواد اصلی تشکیل دهنده پیتزا، پنیر پیتزا است، این غذا نمی‌تواند یک وعده غذایی سالم محسوب شود! اما چرا؟
به‌دلیل اینکه "پنیر پیتزا" در مجاورت حرارت، تولید نوعی ماده سمی می‌کند که مصرف آن برای سلامت انسان و سیستم گوارش، بسیار مضر است و تکرار مصرف آن در بلند‌مدت می‌تواند باعث ابتلا به بیماریها و عوارض مختلف شود.
در ادامه به 7 عارضه و بیماری که به‌واسطه مصرف پیتزا ایجاد می‌شود، اشاره شده است:
.1 ضعف در عملکرد سیستم گوارش
.2 ابتلا به کبد چرب
.3 ریزش موها و ابرو‌ها
.4 نفخ و ورم معده
.5 هیرسوتیسم یا پرمویی در زنان
.6 پیش‌ساز سرطان معده، روده و خون
.7 یبوست در روده
نظرها