در کشورمان فقط عسل مایع بیشتر مورد قبول می باشد ولی در بعضی از کشورهای اروپایی عسل سفت شده و شکرک زده ره به عسل شفاف و روان ترجیح داده و این خلاف عقیده مصرف کنندگان در ایران است که عسل شکرک زده را اصلا نمیخرند.
همه مواد غذایی با توجه به ترکیبات درونشان ماندگاری طولانی مدتی ندارند و نمی توان مدت زمان زیادی آنها را در فریزر نگهداری کرد. و یا اینکه بعد از انجماد دیگر حالت فیزیکی و شیمیایی قبل را نخواهند داشت.
نوشیدن چایی دارچین قبل از خواب باعث حفظ و ارتقاء عملکرد مغز می شود. دانشمندان طی مطالعاتی به این نتیجه رسیده اند که ترکیبات موجود در چای دارچین سبب افزایش قدرت حافظه می شود و از بروز آلزایمر تا حد زیادی جلوگیری می کند.
غذای کودکان بهتر است در مایکروفر گرم نشود. چون مایکروفر به طور یکنواخت و کامل غذا را گرم نمیکند و ممکن است میکروب ها به طور کامل از بین نروند و موجب ایجاد بیماری در بچه ها شود.
نیاز مادر شیرده به کالری روزانه حدود 400 کیلوکالری بیش از دوران قبل از بارداری است. برای تامین این مقدار کالری علاوه بر مواد غذایی مقوی ، که لازم است در این دوران مصرف شود از چربی های ذخیره شده در بدن مادر در دوران بارداری نیز استفاده شود.
برخی از مواد شوینده که به طور معمول در طول روز از آن در خانه ها استفاده می کنیم به قدری آسیب زاد هستند که در صورت اصابت با چشم قدرت زخمی کردن قرنیه و یا حتی سوراخ کردن کره چشم را در پی دارند.
بسیاری از ما درباره خواص مفید و ارزش غذایی پوست لیمو اطلاعی نداریم، بنابراین بهتر است قبل از دور انداختن پوست لیمو کمی به خواص آن فکر کنیم، چرا که حتی پوست لیمو نیز بسیار مفید است.
