تصور ما از بیماری های قلبی این است که حتماً اگر در ناحیه قلب و قفسه سینه درد داشته باشیم دچار به یکی یا چند نوع از بیماری های قلبی شده ایم. اما واقعیت اینگونه نیست
همه مواد غذایی با توجه به ترکیبات درونشان ماندگاری طولانی مدتی ندارند و نمی توان مدت زمان زیادی آنها را در فریزر نگهداری کرد. و یا اینکه بعد از انجماد دیگر حالت فیزیکی و شیمیایی قبل را نخواهند داشت.