هر جوری حساب میکنم میبینم اونایی که عمر طولانی کردن و سالم زندگی کردن روغن حیوانی خوردن نه روغن گیاهی !!
من همیشه سعی می کردم روغن گیاهی استفاده کنم
همیشه رو سالادا و روی غذا روغن زیتون و روغن کنجد و روغن هسته انار می ریختم. ولی الان یه مدتی شده که دیگه رو آوردم سمت روغن حیوانی و روغن کرمانشاهی. به خاطر اینکه هرچی آدم سالم دور و بر خودم میبینم ، همه پیرمردها و پیرزن های فامیل و همسایه همشون روغن کرمانشاهی و دنبه می ریزن تو غذا. اونوقت ماها که انقدر نگران سلامتی خودمون هستیم و مدام مراعات می کنیم همیشه درگیر بیماری هستیم. ولی آدمهایی که تحرک دارن و چربی میسوزونن یا حتی پیرمرد پیر زن هایی که در طول روز یه جا نمی شینن و حرکت دارن کاراشونو خودشون انجام میدن اشکالی نداره که یه ذره هم دنبه بخورن. حالا اونایی که بیماری قلبی و چربی خون و کلسترول بالا دارن و نباید اصلا به هیچ وجه نباید زیاده روی کنن. ولی اگه کلا روغن و هم حذف کنن یبوست میگیرن.
باید تعادل رو نگه داشت که تو پیری نیاز به رعایت سفت و سخت نباشه
