محصولات ارگانیک چیست؟ و چه تفاوتی با محصولات غیر ارگانیک دارند؟

محصولات ارگانیگ یا غذای سبز:

وقتی برای خرید به بازار میوه فروشان مراجعه می کنیم گاهی با محصولاتی مواجه می شویم که فروشندگان ،آنها را محصولات "ارگانیک" می نامند. ممکن است برای شما این سوال پیش آید که محصولات ارگانیک چیست؟ و چه تفاوتی با محصولات غیر ارگانیک دارند؟ باید گفت که محصولات ارگانیک به محصولاتی گفته می شود که در خاکی که از چند سال هیچ گونه سموم دفع آفات گیاهی مثل علف هرزکش ها ، قارچ کش ها و مواد شیمیایی در آن استفده نشده و فقط از کود گیاهی استفاده شده ، رشد داده شوند. از گازهایی مثل اتیلن برای رشد سریع این میوه ها استفاده نمی شود به همین دلیل رنگ این میوه ها طبیعی بوده و خیلی نرم و یا سفت نیستند. اندازه میوه ها هم متعادل بوده و طعم و بوی متعادل و مناسبی دارند که بارزترین ملاک تشخیص میوه های ارگانیک از غیر ارگانیک می باشد.پوست میوه های ارگانیک از غیر ارگانیک می باشد. پوست میوه های ارگانیک کاملا متناسب با میوه بوده و ضخیم نیست . این محصولات به دلیل کاهش آلودگی خاک به سموم و کودهای شیمیایی سرشار از کلسیم، آهن ، منیزین ،فسفر و ویتامین ث هستند.

گوشت ، شیر ، تخم مرغ و دیگر فرآورده های حیوانی ارگانیک :

این فرآورده ها از دام هایی تهیه می شوند که به طور ارگانیک پرورش یافته اند.

تغذیه دام و طیور مورد استفاده جهت تولید ،100 درصد ارگانیک است.

هیچ گونه آنتی بیوتیک و هورمونی استفاده نشده است.

دام در طی پرورش از تغذیه سالم ، آب سالم ، نور مستقیم خورشید ، هوای تازه و فضای کافی جهت حرکت برخوردار است.