خوردن غذاهایی که هیچ ارزش غذایی ندارند مانند فست فود ها و غذاهای فرآوری شده باعث می شود عملکرد غده های درون ریز مختل شود و با برهم خوردن ساز و کار غدد تیروئید ، فرد به انواع بیماری های استخوانی دچار شود
از جمله روش های سالم سازی مواد غذایی می توان به پاستوریزاسیون و استریلیزاسیون اشاره کرد که جهت ایمن سازی مواد غذایی مختلف بخصوص شیر و فرآورده های آن استفاده می شود
یافته های جدید نشان می دهد افراد مبتلا به سرطان سینه که تحت درمان هستند بهتر است از مصرف انواع نان، سویا و طیفی از غلات مصرفی رایج پرهیز نمایند چراکه می توانند تاثیر معکوس داشته باشند.