مواد غذایی موثر بر تقویت حافظهمواد غذایی طبیعی ای وجود دارند که بر روی مغز و تقویت حافظه تاثیر دارند.تعدادی از این مواد غذایی به شرح زیر است:۱) ماهی های چرب؛ماهی‌هایی مانند شاه ماهی، ماهی آزاد، ماهی ساردین و ماهی تن دارای مقدار زیادی امگا 3 هستند که به بازسازی سلول‌های مغزی کمک می‌کنند و باعث می‌شوند تا سلول‌های عصبی در مغز کارکرد درستی داشته باشند.۲) حبوبات؛حبوبات دارای کربوهیدرات زیادی هستند که این ماده از پایین آمدن کاردکرد ناگهانی مغز جلوگیری می‌کنند و به دلیل نوع قندی که دارند برای مدت زمان زیادی قند مغز را تامین می‌کنند.۳) میوه هایی مثل آلو و موز؛این میوه‌ها منبع بسیار عالی از منیزیم و ویتامین B6 هستند.این ویتامین‌ها ارتباط بین سلول‌های عصبی را بهتر و سریع‌تر می‌کنند و باعث افزایش واکنش مغز می‌شوند.۴) چای سبز و شکلات؛این مواد غذایی به علت داشتن میزان بالای آنتی‌اکسیدان باعث محافظت از مغز و جلوگیری از آسیب به آن می‌شود.۵) آووکادو و آجیل؛آووکادو دارای میزان زیادی ویتامین E است.یکی از قوی‌ترین آنتی اکسیدان‌هاست که مغز را از مشکلاتی مانند پیری و تخریب بافت مغز جلوگیری می‌کند.انواع آجیل‌ها از جمله بادام، فندق، پسته و گردو نیز داراری خواص آووکادو هستند.مصرف روزانه مقداری از آن‌ها برای تقویت حافظه و افزایش عملکرد مغز بسیار مناسب است.۶) آویشن؛آویشن با داشتن طبیعت گرم یک ماده محرک سیستم عصبی و تقویت کننده اعصاب محسوب می‌شود.تاثیرات مفید آویشن بر روی مغز به صورت طولانی مدت باقی می‌ماند.۷) اسطوخودوس؛این گیاه از زمان قدیم برای درمان انواع بیماری‌های روانی و مغزی مانند مالیخولیا، صرع،سرگیجه،عقب ماندگی ذهنی و فراموشی مورد استفاده بوده است.مصرف دمنوش این گیاه برای افزایش تمرکز و حافظه بسیار موثر است.۸) انجیر؛میزان بالایی از مواد قندی در انجیر وجود دارد و به همین دلیل مصرف آن در زمان انجام کارهای فکری بسیار مفید است.انجیر حاوی ویتامین‌هایA ، B و C و همچنین مواد معدنی مانند آهن، منگنز و گوگرد می‌باشد که بر کارکرد سلول‌های مغزی بسیار تاثیرگذار است .۹) بادام؛بادام با داشتن ۵۴ درصد روغن و ۲۴ درصد مواد نشاسته‌ای و نیز دارا بودن درصد زیادی از موادی مانند فسفر، منیزیم، پتاسیم، گوگرد و آهن و ویتامین نیاسین باعث شده که این ماده خوراکی یکی از بهترین مواد طبیعی مقوی برای مغز و سلول‌های دستگاه عصبی مرکزی باشد.۱۰) چغندر؛فسفر و قند این گیاه باعث می‌شود تا کمک موثری به مغز برای درک مطالب می کند.چغندر همچنین برای درمان کم خونی و ضعف عمومی بدن به خصوص در ناحیه سلول‌های مغزی کمک به سزایی می‌کند.۱۱) زعفران؛به طور حتم تا به حال درباره تاثیرات زعفران در تقویت اعصاب وکمک به تحریک سلول‌های مغزی و تقویت عملکرد آن شنیده‌اید .همچنین این گیاه در تقویت حافظه بسیار موثر است.زعفران دارای طبع گرم وخشک بوده که حاوی خواص شادی بخش وتقویت کننده حواس و تنظیم کننده سلسله اعصاب می باشد.زعفران خواب‌آور بوده و در رفع تشنج که منشا آن تحریکات مغز می باشد بسیار موثر است.برای تقویت حافظه میتوانید از ترکیب ۴ گرم زعفران، ۱۰ گرم کندر و ۱۰ گرم زنجبیل ساییده شده به همراه ۱۰۰ گرم عسل استفاده کنید به این صورت که ترکیب آن‌ها را به صورت قرص درآورده و به صورت دوره‌ای و روزانه مصرف کنید .۱۲) رزماری؛رزماری تحریک کننده موثر مغز است به این صورت که با رساندن خون سرشار از اکسیژن به مغز، عملکرد آن و قدرت حافظه نیز بهبود می‌بخشد.